Сумса (пирожки) с мясом

50 г теста, 35 г мясного фарша, 6 г масла для жарки.

Промытое отделить от костей, мелко нарезать, пропустить вместе с луком через мясорубку. Добавить , , немного воды или холодного бульона, все тщательно перемешать и слегка поджарить на сковороде с маслом ( можно класть в поджаренное мясо).

Поднявшееся разделить на кусочки весом 50 г. Куски теста слегка раскатать скалкой. На одну половину раскатанной лепешки положить мясную начинку и защипать края, дать пирожкам подняться и жарить на сковороде в масле.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное