Соус овощной по-татарски

На 100 г соуса — 35 г моркови, 35 г репчатого лука, 10 г топленого масла, 30 г бульона, , , .

Очищенную нарезать тонкими кружочками, — кольцами, положить в сотейник или кастрюлю, залить бульоном и поставить на огонь. После закипания добавить по вкусу соль, перец горошком или перец молотый, довести до готовности. За 5 мин до конца варки положить лавровый лист, масло. Готовый подается к отварному мясу, птице с картофелем и кулламе.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное