Рубец тушеный

Рубец тушеный100 г отварного рубца, 100 г картофеля, 20 г лука,25 г моркови, 100–150 г бульона, , .

Тщательно обработанный отварить в подсоленной воде, затем снова промыть в холодной и нарезать квадратиками 5х5 см. Нарезанные куски сложить в чугун или кастрюлю, добавить нашинкованный репчатый , крупно нарезанный , , затем посолить, залить бульоном, плотно закрыть и поставить тушить в печь или на плиту. Готовое блюдо перемешать и в горячем виде выложить на тарелки. Отдельно подать .



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное