Торт творожный (венгерское блюдо)

Для теста: 1 стакан пшеничной муки, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 5 капель лимонного сока, по вкусу.

Для начинки: 300 г творога, 25 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, по вкусу, сок из 1 лимона, 4 желтка, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка пшеничной муки.

Из пшеничной муки, сливочного масла, сахара, нескольких капель лимонного сока и соли замесить , раскатать его и половину слегка поджарить в форме для торта.

Приготовить начинку. Для этого тщательно смешать растертый , сливочное масло, , смешанный с ванилином и лимонным соком, , сметану и пшеничную муку.

На поджаренное тесто в форме положить начинку, а из оставшегося теста сверху творога сделать переплетение и смазать его желтком. Выпекать в духовке до готовности.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное