Пирог творожный воздушный сладкий

2 стакана молока, или по вкусу, 50 г сливочного масла, 1 1/2 стакана пшеничной муки, 2 желтка, 1 1/4 стакана сахара, 400 г жирного творога, 1/2 стакана изюма, одного лимона, и по вкусу.

Вскипятить с ванилью или ванилином. Сливочное масло размешать с поджаренной пшеничной мукой; непрерывно помешивая, влить в него горячее ванильное , после чего прокипятить 2–3 мин. Затем растереть с сахаром, добавить растертый жирный творог, растертую лимонную цедру, изюм, соль, корицу, перемешать и соединить с приготовленным молочным соусом. В полученную массу ввести взбитые , осторожно размешать, выложить в хорошо смазанную сливочным маслом форму. Выпечь в духовке.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное