Сутли машхурда (молочный суп с рисом и фасолью, узбекское блюдо)

1/2 стакана фасоли, 2 стакана воды, 5 стаканов молока, 3 столовые ложки риса, 1 столовая ложка сливочного масла, по вкусу.

Налить в кастрюлю воду и всыпать в нее промытую (маши), варить до полуготовности. Затем добавить , дать закипеть, положить промытый , варить 20–25 мин при слабом кипении; посолить, снять с огня, дать постоять 5 мин под крышкой, после чего разлить в пиалы и подать на стол. Отдельно подать сливочное масло.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное