Фасоль стручковая со сметаной

800 г стручковой фасоли, 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана сметаны, , , по вкусу, 2 стакана воды.

Стручковую очистить от жилок, нарезать наискось, залить небольшим количеством кипящей воды и в закрытой кастрюле варить на сильном огне. Когда станет мягкой, слить отвар, посолить , добавить немного сахара, заправить мукой, разведенной холодным отваром фасоли (1/2 стакана), дать прокипеть, добавить по вкусу уксус и сметану. Подать к мясу или как отдельное блюдо.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное