Кабачки, жаренные со сметаной

750 г кабачков, 1 1/2 столовой ложки пшеничной муки, 2 столовые ложки топленого масла, 1 стакан сметаны, по вкусу, и .

очистить от кожуры и семян, нарезать кусочками толщиной 0,5–1 см, посолить и обвалять в пшеничной муке. После этого обжарить с обеих сторон на сильно разогретой сковороде до образования румяной корочки и поставить на несколько минут в горячую духовку. Перед подачей на стол полить сметаной и посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное