Крокеты из сыра качкавал (румынское блюдо)

250 г сыра качкавал, 1 столовая ложка муки, 1 , 1 столовая ложка молотых сухарей, 2 столовые ложки топленого масла, густой .

Сыр качкавал нарезать небольшими кусочками. Приготовить густой молочный соус, охладить его, смешать с сыром. Соуса нужно взять столько, чтобы он только обволакивал сыр. После этого кусочки сыра обвалять в пшеничной муке, смочить яйцом и обсыпать молотыми сухарями. Приготовленные крокеты поджарить в топленом масле.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное