Галушки, запеченные с творогом (украинское блюдо)

3 стакана пшеничной муки, 1 стакан творога, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 4 , 3 столовые ложки сметаны, .

Пшеничную муку с яйцами (3 яйца) замесить на воде в крутое , раскатать его и разрезать на небольшие квадратики. Положить в подсоленную воду и варить до готовности. Потом воду слить, добавить к галушкам пропущенный через мясорубку , яйцо, 1/4 часть растопленного масла, , сметану; все перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, и поставить в духовку запекать в течение часа. Запеченные галушки нарезать на порции, полить маслом и подать на стол.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное