Майонез творожный (швейцарское блюдо)

100 г жирного творога, 1–2 столовые ложки молока, 1 , 1–2 столовые ложки рафинированного растительного масла, и по вкусу, 1/2 столовой ложки лимонного сока или уксуса.

Жирный тщательно размешать с молоком и желтком до однородного состояния, добавить (хлопковое, подсолнечное или лучше оливковое), перемешать. Затем добавить горчицу, или . Все хорошо перемешать. Майонез можно подавать к рыбным, яичным, мясным блюдам.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное