Омлет с творогом или сыром

100 г творога или 100 г тертого сыра, 6 яиц, по вкусу, 25 г сливочного масла.

Хорошо отжатый свежий протереть через решето, смешать с яйцами, посолить и выложить на горячую сковороду, смазанную сливочным маслом. Подогревая сковороду, перемешать массу. Когда загустеет, ножом поднять его край и, как только нижняя поверхность поджарится, снять со сковороды на теплую тарелку. Вместо творога можно использовать тертый — в этом случае надо смешать с молоком (5 столовых ложек).



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное