Сырники вареные (украинское блюдо)

3 стакана творога, 2 столовые ложки сметаны, 3 , 1 столовая ложка масла, 1 1/4 стакана пшеничной муки, .

Для поливки: 2 стакана сметаны, 100 г сливочного масла.

Отжатый протереть сквозь сито, добавить сметану, яйца, масло, соль и пшеничную муку. Все хорошо размешать, протереть сквозь сито, придать массе форму рулета, порезать его наискось кусочками. Полученные кусочки варить 5–10 мин в воде, затем вынуть, дать стечь воде, положить их в глубокое блюдо и полить растопленным сливочным маслом. Отдельно к сырникам подать сметану.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное