Вареники ленивые

400 г творога, 1 , по вкусу, 2 столовые ложки сахара, 30 г сливочного масла, 1/3 стакана пшеничной муки, 3/4 стакана сметаны, 4 стакана воды.

В протертый положить яйца, соль, , размягченное сливочное масло, пшеничную муку. Все хорошо смешать до образования однородной массы. Полученную массу посыпать мукой, раскатать в пласт толщиной 1/2–1 см, разрезать на полоски шириной 2,5 см. Затем полоски нарезать на кусочки прямоугольной или треугольной формы и положить на деревянные лотки, посыпанные мукой. Ленивые опустить в кипяток и варить 6–8 мин на слабом огне. Подать на стол горячие со сметаной.



Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы Разное