- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Яйца с рыбными консервами

Posted By redaktor On 12 октября 2011 @ 10:20 In Закуски | No Comments

На 5 яиц — 5 сардин или 10 шпрот, 1/2 ст. ложки майонеза.

Шпроты или сардины [1] вынуть из банки, хорошо растереть, добавив немного заливки (масла из консервов), при желании посолить по вкусу.

Сварить яйца [2] вкрутую, охладить и очистить их, после чего нарезать пополам в продольном направлении. Осторожно вынуть желтки, тщательно растереть их и заправить майонезом и солью. Половинки белков заполнить растертыми и заправленными желтками, поверх них горкой поместить растертые консервы и аккуратно обровнять. Украсить сверху майонезом.

Для приготовления такой закуски можно использовать готовый паштет из шпрот.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Щи из квашеной капусты с мясными или рыбными консервами [3]
  2. Яйца с майонезом и репчатым луком [4]
  3. Прозрачный мясной бульон [5]
  4. Яйца, запеченные в сметане [6]
  5. Бульон из дичи [7]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1174

URLs in this post:

[1] сардины: https://finecook.info/archives/tag/sardiny

[2] яйца: https://finecook.info/archives/tag/yajca

[3] Щи из квашеной капусты с мясными или рыбными консервами: https://finecook.info/archives/1285

[4] Яйца с майонезом и репчатым луком: https://finecook.info/archives/1176

[5] Прозрачный мясной бульон: https://finecook.info/archives/1418

[6] Яйца, запеченные в сметане: https://finecook.info/archives/1182

[7] Бульон из дичи: https://finecook.info/archives/1425

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.