Мясо по-богемски
Posted By admin On 5 июля 2009 @ 23:33 In Блюда из мяса,Чешская кухня | No Comments
Мясо нарезать большими кубиками, обжарить вместе с крупно нарезанным луком, добавить соль и красный перец, залить водой так, чтобы она покрыла мясо, и тушить до полуготовности. Очищенный картофель нарезать кубиками, уложить на мясо, добавить еще немного горячей воды и тушить до готовности. Жидкость должна выкипеть примерно наполовину.
Для рецепта необходимо: баранина — 500г., картофель — 7 шт., лук репчатый — 2-3 шт., жир — 1.5 ст. л., соль — 1 ч. л., красный молотый перец — 3/4 ч. л.
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/337
URLs in this post:
[1] Мясо, тушенное с айвой: https://finecook.info/archives/1701
[2] Свинина, тушенная в пиве: https://finecook.info/archives/334
[3] Мясо жареное в сметане с луком: https://finecook.info/archives/1752
[4] Капуста по-богемски: https://finecook.info/archives/326
[5] Рулеты из оленины по-чешски: https://finecook.info/archives/343
Click here to print.