- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Салат из зеленого лука с яйцом

Posted By redaktor On 7 сентября 2011 @ 1:14 In Салаты | No Comments

На 150 г зеленого лука — 5 яиц, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка готовой горчицы.

Сваренные вкрутую яйца [1] очистить от скорлупы, нарезать ку­биками, оставив 1 желток для соуса. Вымытый зеленый лук [2] мелко нарезать и перемешать с яйцами.

Приготовить соус: желток тщательно растереть в чашке, размешать с горчицей до получения однородной массы и, не пре­кращая растирать, соединить с маслом, заправить по вкусу солью, сахаром, перцем.

Заправить салат приготовленным соусом, украсить ломтиками помидоров или декоративно нарезанной морковью либо красным перцем.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса [3]
  2. Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком [4]
  3. Салат из килек, хамсы, тюлек [5]
  4. Зеленый салат со сметаной и яйцом [6]
  5. Салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров [7]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/902

URLs in this post:

[1] яйца: https://finecook.info/archives/tag/yajca

[2] лук: https://finecook.info/archives/tag/luk

[3] Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса: https://finecook.info/archives/968

[4] Салат из баклажанов с луком и зеленым горошком: https://finecook.info/archives/971

[5] Салат из килек, хамсы, тюлек: https://finecook.info/archives/1019

[6] Зеленый салат со сметаной и яйцом: https://finecook.info/archives/887

[7] Салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров: https://finecook.info/archives/930

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.