- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Суп из овсяной крупы с черносливом
Posted By redaktor On 29 ноября 2011 @ 0:10 In Первые блюда | No Comments
На 1 стакан овсяной крупы — 2 ст. ложки сливочного масла, 40 г чернослива.
Перебрать и тщательно промыть овсяную крупу, залить горячей водой (2/2 л), поставить на огонь и варить, время от времени снимая пену. Когда крупа будет совершенно мягкой, а отвар станет густым, протереть все через сито или дуршлаг и заправить солью и сливочным маслом. Отварить в небольшом количестве жидкости хорошо промытый чернослив [1], после чего выложить его в тарелки и залить горячим овсяным отваром.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/1414
URLs in this post:
[1] чернослив: https://finecook.info/archives/tag/chernosliv
[2] Суп-пюре из моркови с рисом: https://finecook.info/archives/1493
[3] Харчо из курицы: https://finecook.info/archives/1395
[4] Мидии рубленые: https://finecook.info/archives/1123
[5] Бульон с рисовыми клецками: https://finecook.info/archives/1448
[6] Бульон с омлетом: https://finecook.info/archives/1457
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.