- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Бульон с сельдереем
Posted By redaktor On 10 декабря 2011 @ 16:18 In Первые блюда | No Comments
На 2–2 1/2 л прозрачного бульона — 100 г корня сельдерея, 1 морковь [1], 14 петрушки.
Поставить варить мясной прозрачный бульон [2]. Спустя 1–1 1/2 ч после того, как он закипит, добавить очищенные морковь, петрушку, корень сельдерея и варить до готовности овощей. Готовый бульон [2] процедить, разлить в бульонные чашки и подавать с гренками или пирожками.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/1454
URLs in this post:
[1] морковь: https://finecook.info/archives/tag/morkov
[2] бульон: https://finecook.info/archives/tag/bulon
[3] Прозрачный мясной бульон: https://finecook.info/archives/1418
[4] Бульон из дичи: https://finecook.info/archives/1425
[5] Мясной бульон быстрого приготовления: https://finecook.info/archives/1266
[6] Суп луковый с гренками: https://finecook.info/archives/1315
[7] Рыбный бульон: https://finecook.info/archives/1269
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.