- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Котлеты из цветной капусты
Posted By admin On 11 апреля 2009 @ 14:11 In Все рецепты,Закуски | No Comments
Цветная капуста — 1 кг, молоко — 200 мл, манная крупа — 125 г, яйцо — 1 шт., панировочные сухари — 60 г, сливочное масло — 35 г, соль по вкусу.
Капусту разобрать на соцветия и стушить в молоке до готовности. Затем пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить подсушенную манную крупу, перемешать, протушить до готовности крупы, остудить и заправить яйцом и солью. Полученную массу разделать на котлеты. Запанировать их в сухарях и поджарить с обеих сторон.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/154
URLs in this post:
[1] Котлеты морковные: https://finecook.info/archives/138
[2] Котлеты отбивные натуральные: https://finecook.info/archives/1788
[3] Котлеты и битки: https://finecook.info/archives/1817
[4] Котлеты «Узбекистон» из кур: https://finecook.info/archives/1884
[5] Салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров: https://finecook.info/archives/930
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.