Блины с начинкой
Posted By admin On 12 ноября 2009 @ 18:31 In Выпечка | No Comments
[1] Тесто: 3 стакана молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахарного песка, соль [2] по вкусу, 2 стакана мягкой пшеничной муки, 30 г сливочного масла.
В холодное молоко [3] (1 стакан) добавить сырое яйцо, сахарный песок (1 ст. ложка), соль и все хорошо перемешать. Тщательно вымешивая массу деревянной ложкой, всыпать просеянную мягкую пшеничную муку и после этого небольшими порциями в тесто добавлять остальное молоко [3].
Блины пекутся с одной стороны и складываются стопкой на плоскую тарелку. На пропеченную сторону блина положить начинку, блин свернуть конвертиком и обжарить в сливочном масле.
Варианты начинок могут быть самые разные — насколько хватит фантазии.
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/678
URLs in this post:
[1] Image: https://finecook.info/wp-content/uploads/SDC10775.jpg
[2] соль: https://finecook.info/archives/tag/sol
[3] молоко: https://finecook.info/archives/tag/moloko
[4] Блины скороспелые: https://finecook.info/archives/1655
[5] Блины на опаре: https://finecook.info/archives/1648
[6] Пицца: https://finecook.info/archives/748
[7] Оладьи на дрожжах: https://finecook.info/archives/693
[8] Четырнадцать разных рецептов теста для пиццы: https://finecook.info/archives/888
Click here to print.