- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Французская заправка

Posted By admin On 30 мая 2010 @ 17:13 In Заправки,Соусы | No Comments

3 ч.л. острой горчицы перемешать с 4 ст.л. уксуса до получения однородной массы. Приправить солью, перцем и сахаром и постепенно добавить 6 ст.л. растительного масла, постоянно помешивая. Вымыть, перебрать, мелко нарубить по полпучка зеленого лука, купыря и эстрагона, добавить в заправку.

Соус прекрасно подходит ко всем листовым салатам и смесям с экзотическими ингредиентами.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Соус «винегрет» [1]
  2. Салатная заправка с травами [2]
  3. Индейская заправка [3]
  4. Заправка из сметаны с уксусом [4]
  5. Заправка из томатной пасты [5]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/712

URLs in this post:

[1] Соус «винегрет»: https://finecook.info/archives/720

[2] Салатная заправка с травами: https://finecook.info/archives/702

[3] Индейская заправка: https://finecook.info/archives/715

[4] Заправка из сметаны с уксусом: https://finecook.info/archives/1198

[5] Заправка из томатной пасты: https://finecook.info/archives/1214

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.