- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Котлеты с подливкой

Posted By admin On 30 мая 2010 @ 18:20 In Блюда из мяса | No Comments

1 кг фарша, 2-3 луковицы, 2 моркови, панировочные сухари [1], мука [2].

Почистите лук [3] и морковь [4]. Лук мелко нарежьте, а морковь [4] пропустите через терку. Добавьте их в готовый фарш [5], перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Слепите котлетки. Поставьте сковороду на плиту и налейте масла. Пока она греется, обваляйте котлетки в панировочных сухарях. Затем разместите их на сковороде и жарьте до образования легкой золотистой корочки.

В пиалу средних размеров налейте кипяченой воды, постоянно помешивая, добавьте 2-3 ст.л. муки. Полученным раствором залейте ваши котлетки и оставьте доходить на медленном огне еще минут 20-30.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Фаршированный перец или помидоры [6]
  2. Зелёные щи [7]
  3. Котлеты морковные [8]
  4. Рагу из баранины [9]
  5. Котлеты отбивные натуральные [10]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/735

URLs in this post:

[1] сухари: https://finecook.info/archives/tag/suxari

[2] мука: https://finecook.info/archives/tag/muka

[3] лук: https://finecook.info/archives/tag/luk

[4] морковь: https://finecook.info/archives/tag/morkov

[5] фарш: https://finecook.info/archives/tag/farsh

[6] Фаршированный перец или помидоры: https://finecook.info/archives/738

[7] Зелёные щи: https://finecook.info/archives/733

[8] Котлеты морковные: https://finecook.info/archives/2286

[9] Рагу из баранины: https://finecook.info/archives/1706

[10] Котлеты отбивные натуральные: https://finecook.info/archives/1788

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.