- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Салат из птицы или дичи
Posted By redaktor On 10 сентября 2011 @ 18:06 In Блюда из дичи,Блюда из птицы,Салаты | No Comments
На 1/4 курицы (1 рябчика или куропатку) — 4 картофелины, 2 свежих или соленых огурца, 100 г зеленого салата, 2 яйца [1] (1 яйцо для украшения), 1 яблоко [2], 1/2 стакана майонеза, 1 ст. ложка уксуса (или лимонного сока), 1/2 чайной ложки сахарной пудры.
Филе вареной или жареной курицы (рябчика или куропатки), вареный картофель [3], огурцы [4], сваренное вкрутую яйцо и очищенное яблоко нарезать тонкими ломтиками, листья салата разрезать на 2–3 части каждый, сложить в миску, смешать с майонезом, добавив соль, уксус [5] (или лимонный сок [6]) и сахарную пудру. Заправленный салат [7] уложить горкой в салатник, украсить листиками зеленого салата и дольками сваренных вкрутую яиц, а также ломтиками помидоров и свежих огурцов.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/1004
URLs in this post:
[1] яйца: https://finecook.info/archives/tag/yajca
[2] яблоко: https://finecook.info/archives/tag/yabloko
[3] картофель: https://finecook.info/archives/tag/kartofel
[4] огурцы: https://finecook.info/archives/tag/ogurcy
[5] уксус: https://finecook.info/archives/tag/uksus
[6] лимонный сок: https://finecook.info/archives/tag/limonnyj-sok
[7] салат: https://finecook.info/archives/tag/salat
[8] Салат овощной с мясом: https://finecook.info/archives/1000
[9] Бульон из дичи: https://finecook.info/archives/1425
[10] Курица в майонезе: https://finecook.info/archives/1134
[11] Салат из килек, хамсы, тюлек: https://finecook.info/archives/1019
[12] Салат овощной с морским гребешком: https://finecook.info/archives/1029
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.