- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Салат из рыбного филе
Posted By redaktor On 10 сентября 2011 @ 18:20 In Блюда из рыбы,Салаты | No Comments
На 300 г филе морской рыбы (трески, пикши, сайды, хека, мерлузы) — 1 яйцо [1], 1/4 стакана майонеза, 1/4 стакана сметаны, 30 г зелени петрушки, 1 лимон [2].
Филе морской рыбы отварить, охладить и нарезать тонкими ломтиками, а сваренное вкрутую яйцо — кубиками. Сложить все в посуду, добавить по вкусу соль [3] и перец [4] (при желании — немного сахарного песку или пудры). Перемешать, полить майонезом, смешанным со сметаной, посыпать мелкорубленой зеленью петрушки, украсить веточками петрушки и ломтиками лимона.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/1007
URLs in this post:
[1] яйцо: https://finecook.info/archives/tag/yajco
[2] лимон: https://finecook.info/archives/tag/limon
[3] соль: https://finecook.info/archives/tag/sol
[4] перец: https://finecook.info/archives/tag/perec
[5] Салат из жирной морской рыбы: https://finecook.info/archives/1011
[6] Рулеты из рыбного филе, отваренные с укропом: https://finecook.info/archives/1952
[7] Салат овощной с морским гребешком: https://finecook.info/archives/1029
[8] Филе серебристого хека или мелкая рыба, жаренные в тесте: https://finecook.info/archives/1982
[9] Галушки из рыбного филе: https://finecook.info/archives/1115
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.