Кулинарные секреты » Бифштекс с картофелем

Бифштекс с картофелем

Posted By redaktor On 1 марта 2012 @ 0:28 In Блюда из мяса | No Comments

Мясо (говяжью вырезку) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по 100–150 г, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду или в неглубокую кастрюлю и жарить с обеих сторон до полной готовности 10–15 мин.
Готовый бифштекс переложить на блюдо, полить соком и маслом, а на гарнир дать жареный картофель ^[1]. Можно подать очищенный, настроганный хрен ^[2]. Отдельно подать огурцы ^[3] или салат ^[4].

Ссылка на эту страницу

1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице

HTML код

<a href="https://finecook.info/archives/1760">Бифштекс с картофелем</a>

Похожие темы

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1760

URLs in this post:

[1] картофель: https://finecook.info/archives/tag/kartofel

[2] хрен: https://finecook.info/archives/tag/xren

[3] огурцы: https://finecook.info/archives/tag/ogurcy

[4] салат: https://finecook.info/archives/tag/salat

[5] Антрекот с картофелем: https://finecook.info/archives/1765

[6] Бифштекс с луком или яйцами: https://finecook.info/archives/1762

[7] Ростбиф: https://finecook.info/archives/1750

[8] Телятина жареная: https://finecook.info/archives/1776

[9] Говядина, тушенная с луком и картофелем: https://finecook.info/archives/1690

Click here to print.