Кулинарные секреты » Курица отварная с кизиловой подливкой

Курица отварная с кизиловой подливкой

Posted By redaktor On 23 марта 2012 @ 16:30 In Блюда из птицы | No Comments

На 1/2 курицы весом 500–600 г — 100 г свежего кизила, 50 г изюма, 1 ст. ложка сахара.

Подготовленную и промытую курицу отварить до готовности, бульон ^[1] процедить, а курицу нарезать на порции. Промытый изюм ^[2] и кизил ^[3] (без косточек) положить в кастрюлю и залить горячим процеженным бульоном так, чтобы только покрыть им ягоды, добавить сахар ^[4] и, накрыв кастрюлю крышкой, варить их 5–10 мин. Перед подачей на стол сваренную курицу уложить на блюдо и полить кизиловой подливкой.

Ссылка на эту страницу

1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице

HTML код

<a href="https://finecook.info/archives/1866">Курица отварная с кизиловой подливкой</a>

Похожие темы

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1866

URLs in this post:

[1] бульон: https://finecook.info/archives/tag/bulon

[2] изюм: https://finecook.info/archives/tag/izyum

[3] кизил: https://finecook.info/archives/tag/kizil

[4] сахар: https://finecook.info/archives/tag/saxar

[5] Курица или цыпленок паровые: https://finecook.info/archives/1861

[6] Баранина отварная: https://finecook.info/archives/1601

[7] Курица, тушенная с грибами в томатном соусе: https://finecook.info/archives/1864

[8] Курица в майонезе: https://finecook.info/archives/1134

[9] Ветчина отварная с горошком: https://finecook.info/archives/1623

Click here to print.