Шарики творожные
Posted By admin On 26 августа 2009 @ 18:45 In Выпечка | No Comments
Яйца [1] растереть с сахаром, добавить соль [2] и творог [3]. Тщательно перемешать. Всыпать муку и соду. Вымешать тесто, которое должно в итоге немного прилипать к рукам. Нагреть растительное масло в кастрюльке. Масла должно быть столько, чтобы шарики в нем плавали.
Делаем из теста маленькие шарики, размером примерно 2-2,5 см в диаметре. Шарики бросаем в нагретое масло. Внимание, в процессе жарки они увеличиваются почти в два раза! Жарить до золотистой корочки, выловить с помощью шумовки.
Что нужно:
2 пачки творога
4 яйца
1 стакан сахара
2 ч.л. соли
1 ч.л. соды
3 стакана муки (приблизительно, может быть, больше)
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
Похожие темы
- Черемуховый торт [4]
- Медовая коврижка [5]
- Пицца [6]
- Блины скороспелые [7]
- Оладьи на дрожжах [8]
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/660
URLs in this post:
[1] Яйца: https://finecook.info/archives/tag/yajca
[2] соль: https://finecook.info/archives/tag/sol
[3] творог: https://finecook.info/archives/tag/tvorog
[4] Черемуховый торт: https://finecook.info/archives/746
[5] Медовая коврижка: https://finecook.info/archives/740
[6] Пицца: https://finecook.info/archives/748
[7] Блины скороспелые: https://finecook.info/archives/1655
[8] Оладьи на дрожжах: https://finecook.info/archives/693
Click here to print.