- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Соус «винегрет»

Posted By admin On 30 мая 2010 @ 17:53 In Заправки,Соусы | No Comments

3 ч.л. горчицы смешать с 2 ч.л. уксуса и 1 ч.л. вина. Добавить немного соли, перца и 0,5 ч.л. сахара. Постепенно добавить 8 ст.л. растительного масла. Почистить и мелко нарезать 1 луковицу. Мелко нарезать 1 маринованный огурец [1], 2 сваренных вкрутую яйца [2]. 2 пучка любой зелени перебрать, вымыть и мелко нарезать. Все компоненты добавить в салатную заправку, перемешать и дать постоять какое-то время.

Этот соус лучше всего подходит ко всем листовым салатам и другим салатам из свежих овощей и зелени.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Французская заправка [3]
  2. Салатная заправка с травами [4]
  3. Соус «винегрет» [5]
  4. Соус из горчицы с каперсами [6]
  5. Винегрет с консервированным мясом [7]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/720

URLs in this post:

[1] маринованный огурец: https://finecook.info/archives/tag/marinovannyj-ogurec

[2] яйца: https://finecook.info/archives/tag/yajca

[3] Французская заправка: https://finecook.info/archives/712

[4] Салатная заправка с травами: https://finecook.info/archives/702

[5] Соус «винегрет»: https://finecook.info/archives/1205

[6] Соус из горчицы с каперсами: https://finecook.info/archives/1188

[7] Винегрет с консервированным мясом: https://finecook.info/archives/1044

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.