- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Морковные сосиски
Posted By admin On 11 апреля 2009 @ 14:19 In Все рецепты,Закуски | No Comments
Морковь — 250 г, сардельки — 200 г, тертый хрен — 10 г, репчатый лук — 80 г, панировочные сухари — 50 г, яйца — 1 —2 шт., мука — 10 г, жир, красный и черный молотый перец — по 5 г, соль по вкусу.
Сардельки очистить и нарезать мелкими кусочками или пропустить через мясорубку вместе с очищенной отваренной до полуготовности морковью и луком. В фарш добавить яйцо, муку, перец, соль, сформовать сосиски, запанировать их в сухарях и обжарить до образования румяной корочки.
При подаче к столу посыпать тертым хреном.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/160
URLs in this post:
[1] Котлеты морковные: https://finecook.info/archives/138
[2] Сосиски, жаренные с хлебом и сладким перцем: https://finecook.info/archives/331
[3] Помидоры с коронкой: https://finecook.info/archives/143
[4] Цветная капуста, жаренная во фритюре: https://finecook.info/archives/134
[5] Тушёная говядина: https://finecook.info/archives/112
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.