- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Блины скороспелые

Posted By redaktor On 6 февраля 2012 @ 20:56 In Выпечка | No Comments

На 500 г муки — 3 стакана воды, 2–3 яйца [1], 1 ст. ложка сахара, по 1/2 чайной ложки соли, соды и кислоты.
Яйца смешать с 3 стаканами теплой воды, прибавить соль [2], сахар [3] и соду, затем всыпать муку и хорошо размешать веселкой или сбивальным веничком так, чтобы тесто [4] получилось без комков. Лимонную или виннокаменную кислоту развести в стакане воды, влить в подготовленное тесто [4], размешать и немедленно начать печь блины. Если нет кислоты, то тесто [4] для блинов можно приготовить так: муку, яйца, сахар, соль смешать с кислым молоком, а соду развести в стакане воды, влить в тесто [4] перед выпечкой блинов и размешать.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Блины на опаре [5]
  2. Блины украинские [6]
  3. Блины с начинкой [7]
  4. Оладьи с яблоками [8]
  5. Оладьи [9]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1655

URLs in this post:

[1] яйца: https://finecook.info/archives/tag/yajca

[2] соль: https://finecook.info/archives/tag/sol

[3] сахар: https://finecook.info/archives/tag/saxar

[4] тесто: https://finecook.info/archives/tag/testo

[5] Блины на опаре: https://finecook.info/archives/1648

[6] Блины украинские: https://finecook.info/archives/1665

[7] Блины с начинкой: https://finecook.info/archives/678

[8] Оладьи с яблоками: https://finecook.info/archives/1681

[9] Оладьи: https://finecook.info/archives/1677

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.