- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Курица, тушенная с грибами в томатном соусе

Posted By redaktor On 23 марта 2012 @ 0:31 In Блюда из птицы | No Comments

На 1 курицу средней величины — 2 ст. ложки топленого куриного жира, 100 г грибов, 150–200 г томатного соуса.

Подготовленную курицу посолить и обжарить. Тщательно очистить и промыть свежие белые грибы [1] или шампиньоны [2], мелко нарезать их, сложить в посуду, поставить на слабый огонь, добавить немного топленого куриного жира и тушить 20 мин. Жареную курицу разрубить на порционные или более мелкие куски с косточками, сложить в посуду, добавить грибы, влить томатный соус [3] и затем тушить до готовности еще 15–20 мин, закрыв посуду крышкой. Перед подачей на стол посыпать курицу зеленью. На гарнир подать жареный картофель [4].

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Цыплята, тушенные с белыми грибами [5]
  2. Курица или цыпленок паровые [6]
  3. Биточки из кур с грибами [7]
  4. Грибы в томатном соусе [8]
  5. Говядина или баранина, тушенная с овощами [9]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1864

URLs in this post:

[1] белые грибы: https://finecook.info/archives/tag/belye-griby

[2] шампиньоны: https://finecook.info/archives/tag/shampinony

[3] томатный соус: https://finecook.info/archives/tag/tomatnyj-sous

[4] картофель: https://finecook.info/archives/tag/kartofel

[5] Цыплята, тушенные с белыми грибами: https://finecook.info/archives/1901

[6] Курица или цыпленок паровые: https://finecook.info/archives/1861

[7] Биточки из кур с грибами: https://finecook.info/archives/1876

[8] Грибы в томатном соусе: https://finecook.info/archives/514

[9] Говядина или баранина, тушенная с овощами: https://finecook.info/archives/1693

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.