- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Фаршированные кабачки-лодочки
Posted By admin On 3 сентября 2011 @ 20:10 In Все рецепты,Грибы,Закуски | No Comments

Молодой кабачок разрезать вдоль на две части, вынуть мякоть с семенами, должно получиться 2 лодочки. Лодочки отварить в пароварке 8-12 минут (в зависимости от размера).
Тем временем, в растительном масле обжарить мелко нарезанный лук [1], добавить грибы, порезанные на кусочки. Обжаривать до готовности, в конце жарки добавить соль [2], перец [3], измельченную зелень [4], порезанную кубиками ветчину и майонез [5].
Наполнить кабачки [6] полученной смесью, посыпать сверху тертым сыром и запечь в духовке при температуре 220 градусов около 20 минут, пока сыр не подрумянится. Если в приготовлении кабачков не была использована пароварка, то время запекания их в духовке необходимо увеличить, как минимум, вдвое.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/874
URLs in this post:
[1] лук: https://finecook.info/archives/tag/luk
[2] соль: https://finecook.info/archives/tag/sol
[3] перец: https://finecook.info/archives/tag/perec
[4] зелень: https://finecook.info/archives/tag/zelen
[5] майонез: https://finecook.info/archives/tag/majonez
[6] кабачки: https://finecook.info/archives/tag/kabachki
[7] Кабачки с мясом: https://finecook.info/archives/1838
[8] Баклажаны фаршированные грибами: https://finecook.info/archives/725
[9] Фаршированные помидоры с грибами: https://finecook.info/archives/168
[10] Борщ летний: https://finecook.info/archives/1305
[11] Суп из свежих грибов с овощами: https://finecook.info/archives/1328
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.