- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Салат из килек, хамсы, тюлек

Posted By redaktor On 10 сентября 2011 @ 19:12 In Блюда из рыбы,Салаты | No Comments

На 150 г килек, хамсы или тюлек — 2–3 картофелины, 1–2 огурца, 1–2 помидора, 1 морковь [1], 2 головки зеленого лука с перьями, 3 ст. ложки зеленого горошка, 5–6 листиков зеленого салата, 2 чайные ложки нарезанной зелени петрушки, укропа. Для заправки — 3 ст. ложки масла растительного, 3 ст. ложки уксуса 2–3%-ного, 1/2 чайной ложки сахара, соль [2] и перец [3] по вкусу.

Вареные картофель [4] и морковь, свежие или соленые огурцы [5], помидоры [6] нарезать ломтиками, зеленый лук [7] — полосками длиной примерно 2 см, добавить зеленый горошек консервированный, мякоть соленых килек, хамсы или тюлек (без головы, внутренностей и хвостика).

Приготовить заправку: смешать сахар [8], соль, молотый перец, развести уксусом и добавить растительное масло. Заправить салат [9] приготовленной смесью, выложить в салатник горкой и украсить тушками рыбок, помидорами, огурцами, листиками салата. Посыпать зеленью.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Салат овощной с морским гребешком [10]
  2. Салат овощной с мясом [11]
  3. Салат из птицы или дичи [12]
  4. Зеленый салат с маслом и уксусом [13]
  5. Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса [14]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1019

URLs in this post:

[1] морковь: https://finecook.info/archives/tag/morkov

[2] соль: https://finecook.info/archives/tag/sol

[3] перец: https://finecook.info/archives/tag/perec

[4] картофель: https://finecook.info/archives/tag/kartofel

[5] огурцы: https://finecook.info/archives/tag/ogurcy

[6] помидоры: https://finecook.info/archives/tag/pomidory

[7] лук: https://finecook.info/archives/tag/luk

[8] сахар: https://finecook.info/archives/tag/saxar

[9] салат: https://finecook.info/archives/tag/salat

[10] Салат овощной с морским гребешком: https://finecook.info/archives/1029

[11] Салат овощной с мясом: https://finecook.info/archives/1000

[12] Салат из птицы или дичи: https://finecook.info/archives/1004

[13] Зеленый салат с маслом и уксусом: https://finecook.info/archives/896

[14] Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса: https://finecook.info/archives/968

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.