- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Соус из хрена с уксусом

Posted By redaktor On 12 октября 2011 @ 11:39 In Заправки,Соусы | No Comments

На 1 корень хрена весом 120 г — 100 г 9%-ного уксуса, 100 г воды, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли.

Корень хрена промыть щеткой и очистить от кожицы, а затем натереть на терке и залить кипятком, закрыв крышкой. Когда хрен [1] остынет, добавить уксус [2], соль [3], сахар [4] и размешать. Подавать к холодной и заливной рыбе, студню, ветчине.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Соус сметанный с хреном [5]
  2. Соус из горчицы с каперсами [6]
  3. Соус из желтков с хреном [7]
  4. Соус «винегрет» [8]
  5. Осетрина с соусом из хрена [9]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1194

URLs in this post:

[1] хрен: https://finecook.info/archives/tag/xren

[2] уксус: https://finecook.info/archives/tag/uksus

[3] соль: https://finecook.info/archives/tag/sol

[4] сахар: https://finecook.info/archives/tag/saxar

[5] Соус сметанный с хреном: https://finecook.info/archives/1201

[6] Соус из горчицы с каперсами: https://finecook.info/archives/1188

[7] Соус из желтков с хреном: https://finecook.info/archives/1221

[8] Соус «винегрет»: https://finecook.info/archives/1205

[9] Осетрина с соусом из хрена: https://finecook.info/archives/1081

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.