- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Суп из консервированного тунца

Posted By redaktor On 22 ноября 2011 @ 0:19 In Первые блюда | No Comments

На 1 банку натурального консервированного тунца — 2 л воды, 1 петрушка [1], 1–2 головки лука, 2–6 моркови, 2 ст. ложки сливочного масла, немного молотого красного перца, 2–3 ст. ложки риса, измельченный укроп [2] или зелень [3] петрушки, сметана [4], дольки свежего помидора.

Вскипятить воду, посолить, добавить промытый рис [5] и нарезанные тонкими полосками овощи, а также кружочки репчатого лука или лука-порея (нарезанные овощи можно предварительно слегка пассировать в масле). Когда рис [5] почти сварится, добавить консервы [6], часть измельченного укропа, довести суп до кипения и окончательно заправить. Перед подачей на стол готовый суп разлить по тарелкам, положить дольки помидора и сметану, посыпать измельченной зеленью. Таким способом можно варить суп и из других рыбных консервов.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Солянка рыбная [7]
  2. Рассольник [8]
  3. Суп-пюре из рыбы [9]
  4. Суп из свежих грибов с овощами [10]
  5. Суп из баранины с овощами и рисом [11]


Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1377

URLs in this post:

[1] петрушка: https://finecook.info/archives/tag/petrushka

[2] укроп: https://finecook.info/archives/tag/ukrop

[3] зелень: https://finecook.info/archives/tag/zelen

[4] сметана: https://finecook.info/archives/tag/smetana

[5] рис: https://finecook.info/archives/tag/ris

[6] консервы: https://finecook.info/archives/tag/konservy

[7] Солянка рыбная: https://finecook.info/archives/1381

[8] Рассольник: https://finecook.info/archives/1318

[9] Суп-пюре из рыбы: https://finecook.info/archives/1534

[10] Суп из свежих грибов с овощами: https://finecook.info/archives/1328

[11] Суп из баранины с овощами и рисом: https://finecook.info/archives/1331

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.