- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Суп из сухих фруктов
Posted By redaktor On 28 декабря 2011 @ 17:55 In Первые блюда | No Comments
На 150 г сухих фруктов — 7 ст. ложек сахара, 4 чайные ложки картофельной муки, 100 г свежих яблок, лимонная цедра [1].
Сухие фрукты перебрать, промыть теплой водой, вынуть косточки, нарезать и варить 10 мин. Добавить сахар [2]. Картофельную муку развести в холодной воде, вылить в суп и довести до кипения. В горячий суп положить нашинкованные свежие яблоки [3] и лимонную цедру и охладить.
Суп можно заправить свежей сметаной или сливками.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/1573
URLs in this post:
[1] цедра: https://finecook.info/archives/tag/cedra
[2] сахар: https://finecook.info/archives/tag/saxar
[3] яблоки: https://finecook.info/archives/tag/yabloki
[4] Суп из абрикосов и яблок: https://finecook.info/archives/1567
[5] Суп из вишни с варениками: https://finecook.info/archives/1562
[6] Суп из вишни с рисом: https://finecook.info/archives/1565
[7] Суп-пюре из цветной или белокочанной капусты: https://finecook.info/archives/1497
[8] Щи из квашеной капусты: https://finecook.info/archives/1282
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.