- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Блинчатый пирог

Posted By redaktor On 12 февраля 2012 @ 17:40 In Выпечка | No Comments

Испечь блинчики [1]. Смазать маслом и обсыпать сухарями форму или низкую кастрюлю. Дно и стенки посуды покрыть одним рядом блинчиков, поджаренной стороной внутрь, положить слой начинки, накрыть блинчиком, положить второй слой начинки и опять накрыть блинчиком и т. д. до самого верха формы. Верхний слой начинки покрыть блинчиком, смазать взбитым яйцом, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и поставить форму в духовой шкаф на 30–40 мин. Когда пирог [2] испечется, опрокинуть его на блюдо и подать к столу. Отдельно подать масло [3], мясной или куриный бульон [4] в чашке.

Блинчатый пирог можно делать с любыми начинками — с одной или несколькими. Начинкой может служить, например, рубленое куриное мясо [5], заправленное белым соусом.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Яблочный пирог [6]
  2. Пахлава слоеная с орехами [7]
  3. Пирог с абрикосами [8]
  4. Пирог «К чаю» [9]
  5. Бульон с гренками [10]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1674

URLs in this post:

[1] блинчики: https://finecook.info/archives/tag/blinchiki

[2] пирог: https://finecook.info/archives/tag/pirog

[3] масло: https://finecook.info/archives/tag/maslo

[4] бульон: https://finecook.info/archives/tag/bulon

[5] мясо: https://finecook.info/archives/tag/myaso

[6] Яблочный пирог: https://finecook.info/archives/222

[7] Пахлава слоеная с орехами: https://finecook.info/archives/226

[8] Пирог с абрикосами: https://finecook.info/archives/219

[9] Пирог «К чаю»: https://finecook.info/archives/216

[10] Бульон с гренками: https://finecook.info/archives/1428

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.