- Кулинарные секреты - https://finecook.info -

Телятина жареная

Posted By redaktor On 4 марта 2012 @ 0:43 In Блюда из мяса | No Comments

Телятину (часть задней ноги, корейку, лопатку или грудинку) обмыть, посыпать солью, полить 2–3 ст. ложками растопленного масла, положить на противень или сковороду и жарить в духовом шкафу или в печи, периодически поливая образовавшимся соком.
Готовую телятину нарезать ломтиками, уложить на блюдо и полить процеженным соком. На гарнир подать жареный картофель [1] или овощи [2] — зеленый горошек [3], морковь [4], цветную капусту, стручки фасоли и др. Отдельно можно подать краснокочанную капусту или салат [5].

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код

Похожие темы

  1. Свинина жареная [6]
  2. Баранина жареная [7]
  3. Телятина, запеченная с помидорами [8]
  4. Ростбиф [9]
  5. Печенка телячья жареная [10]

Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info

URL to article: https://finecook.info/archives/1776

URLs in this post:

[1] картофель: https://finecook.info/archives/tag/kartofel

[2] овощи: https://finecook.info/archives/tag/ovoshhi

[3] зеленый горошек: https://finecook.info/archives/tag/zelenyj-goroshek

[4] морковь: https://finecook.info/archives/tag/morkov

[5] салат: https://finecook.info/archives/tag/salat

[6] Свинина жареная: https://finecook.info/archives/1782

[7] Баранина жареная: https://finecook.info/archives/1779

[8] Телятина, запеченная с помидорами: https://finecook.info/archives/1835

[9] Ростбиф: https://finecook.info/archives/1750

[10] Печенка телячья жареная: https://finecook.info/archives/1800

Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.