- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса
Posted By redaktor On 9 сентября 2011 @ 2:05 In Салаты | No Comments
На 1 стакан вареного риса — 6 стручков красного перца, 1 стакан вареного зеленого горошка, по 2 ст. ложки уксуса и растительного масла, 1 яйцо [1].
Сварить рассыпчатый рис [2]. Испечь в духовке красный сладкий перец [3], нарезать его длинными полосками. Отварить зеленый горошек [4]. Смешать овощи с рисом, посолить по вкусу. Заправить соусом из растительного масла, уксуса и сахара. Выложить в салатник и украсить кружочками яйца и зеленью петрушки. Этот салат можно приготовить быстрее, использовав маринованный консервированный красный перец [3] и консервированный зеленый горошек, при этом в заправку добавляют меньше уксуса.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/968
URLs in this post:
[1] яйцо: https://finecook.info/archives/tag/yajco
[2] рис: https://finecook.info/archives/tag/ris
[3] перец: https://finecook.info/archives/tag/perec
[4] зеленый горошек: https://finecook.info/archives/tag/zelenyj-goroshek
[5] Салат из килек, хамсы, тюлек: https://finecook.info/archives/1019
[6] Суп-пюре из зеленого горошка: https://finecook.info/archives/1520
[7] Зеленый салат с маслом и уксусом: https://finecook.info/archives/896
[8] Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца: https://finecook.info/archives/965
[9] Салат из зеленого лука с яйцом: https://finecook.info/archives/902
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.