- Кулинарные секреты - https://finecook.info -
Лисички жареные
Posted By admin On 21 августа 2009 @ 22:58 In Грибы | No Comments
На 1 кг. лисичек: 100 гр. растительного масла соль
Подготовленные лисички варите в подсоленной и подкисленной воде (20 гр. соли и 2 гр. лимонной кислоты на 1 литр воды) 5 минут.
Грибы [1] откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
Грибы обжарьте на растительном масле до готовности, посолите по вкусу, плотно уложите в прогретые банки.
Закройте банки полиэтиленовыми крышками, дайте остыть. Храните грибы на холоде.
Похожие темы
Article printed from Кулинарные секреты: https://finecook.info
URL to article: https://finecook.info/archives/508
URLs in this post:
[1] Грибы: https://finecook.info/archives/tag/mushrooms
[2] Лисички в кислой заливке: https://finecook.info/archives/527
[3] Грибы натуральные: https://finecook.info/archives/622
[4] Грибы белые, жаренные в сухарях: https://finecook.info/archives/506
[5] Грибы белые в кисло-сладкой заливке: https://finecook.info/archives/524
[6] Грибы тушеные: https://finecook.info/archives/503
Click here to print.
Copyright © 2009 Кулинарные секреты. All rights reserved.