2 цуккини, 2 ст.л. майонеза (с верхом), пучок укропа, 2 зубчика чеснока, соль, перец.

Цуккини нарезать кружочками, посолить, поперчить, обжарить на сухой сковородке по 10 секунд. С обеих сторон. Мелко нарезать укроп и выдавить чеснок, добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить кружочки цуккини на блюдо, сверху на каждый положить начинку (при желании в начинку можно добавить мелко нарубленный свежий огурчик).