Чешская кухня очень сытная и довольно разнообразная. В большинстве ресторанчиков можно найти все то, что будет вам по вкусу. Это и различные варианты жареного мяса, чаще свинина, колбасы и печеночные паштеты, вкуснейшие рыбные блюда, особенно из карпа, сочные овощные салаты и бесконечные варианты кнедликов. Пиво — это отдельная история. Сегодня мы поделимся рецептыми вкусной чешской кухни, особенно выделив при это рецепт картофельного супа-пюре Kulajda в хлебной миске.

Вашему вниманию предлагаются следующие рецепты:

• Суфле из лапши с миндалем и медом
• Завиванцы с корицей и изюмом
• Сдобные булочки с мармеладом
• Ореховый торт по-чешски
• Пирожки с маком и медом
• Стрепачки
• Шкубанки из картофеля
• Рулет грибной с салатом
• Салат пражский
• Капуста по-богемски
• Яйца с хреном
• Сосиски, жаренные с хлебом и сладким перцем
• Свинина, тушенная в пиве
• Мясо по-богемски
• Карловарский рулет
• Фазан по-богемски
• Рулеты из оленины по-чешски
• Фаршированный шницель из мяса косули
• Лёгкое в кармашке
• Суп панадель
• Суп папцун
• Суп рыбный с яичными кнедликами
• Суп из свиных ушей
• Суп панадель по-домашнему
• Суп картофельный со сметаной
• Бульон с гренками
• Суп из ржаного хлеба со сметаной
• Салат шопский
• Суп-пюре картофельный
• Картофельный суп по-южнобогемски
• Kulajda в хлебной миске
• Пивной суп
• Пивной суп с имбирем по-чешски