Помидоры — 800 г, маргарин— 80 г, панировочные сухари — 250г, ветчина — 200г, рубленая зелень петрушки, сладкий перец — 2 шт., соль по вкусу.
Очищенные от кожицы помидоры нарезать ломтиками. Положить на сковороду, смазанную жиром, посыпать сухарями, сверху разложить небольшие кусочки ветчины, потом сладкий перец, зелень петрушки и маргарин. В такой последовательности выложить все ингредиенты. Посыпать тертыми сухарями, разложить кусочки маргарина и запечь в духовке до образования румяной корочки.

Похожие темы

1. Фаршированные помидоры с грибами
2. Морковные сосиски
3. Цветная капуста, жаренная во фритюре
4. Бутерброды с мариноваными шампиньонами
5. Рыбный шашлык