Рис — 200 г, растительное масло — 100 г, репчатый лук — 100 г, чеснок — /—2 зубчика, бульонный кубик — / шт., сладкий перец — / шт.
В сотейнике раскалить масло, обжарить рис до золотистого .цвета, всыпать мелко нарезанный лук и обжарить до готовности. Добавить размятый бульонный кубик, пропущенный через чесночницу чеснок и нарезанный мелкими кубиками перец. Залить I стаканом воды и тушить на медленном огне до готовности риса (в случае быстрого выпаривания жидкости можно долить немного воды).

Похожие темы

1. Пикантный рис с апельсинами
2. Рис с арахисом
3. Тушёная говядина
4. Фаршированные помидоры с грибами