В стаканы влить по 125 г (1/2 стакана) несладкого черного кофе, добавить по 1/2 ст. ложки взбитых сливок и слегка помешать. Добавить по 1 шарику (50 г) сливочного или кофейного мороженого, по 2 чайные ложки сахара и по 1/2 ст. ложки взбитых сливок.