Все компоненты нарезать полосками, полить лимонным соком или уксусом и перемешать с майонезом.

Для рецепта необходимо: телятина (жареная) — 150г., свинина (жареная) — 150г., огурцы (солёные) — 150г., лук репчатый — 1-2 шт., яблоки — 100г., перец, майонез, сок лимона.