6 яиц, 1 стакан сметаны, 60 г зеленого лука, соль по вкусу.

Сварить вкрутую яйца, охладить, очистить, мелко нарезать и тщательно перемешать со сметаной, мелко нарезанным зеленым луком, солью по вкусу. Салат кладут в салатник.