На 300 г филе жирной рыбы (угольной, масляной, нототении, нигриты и др.) — 1 ст. ложка майонеза, 1 ст. ложка сметаны, 1 яйцо, 30 г зелени петрушки.
Отварить рыбу в огуречном рассоле или в подсоленной воде, хорошо охладить и нарезать тонкими ломтиками, а сваренное вкрутую яйцо — кубиками. Сложить все в салатник, добавить по вкусу перец и соль, перемешать, посыпать зеленью петрушки, полить майонезом, смешанным со сметаной. Готовый салат украсить ломтиками лимона или маринованными овощами.
Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код
Категория: 