Итальянским ученым в ходе нового исследования удалось установить, что употребление белого хлеба и макаронных изделий в больших количествах может стать главной причиной появления проблем со здоровьем у представительниц у слабого пола.
В ходе исследования группой ученых из Милана было установлено, что если женщины злоупотребляет белым хлебом и макаронами в своем рационе, то это может стать одной из причин серьезных проблем со здоровьем.
Ученые сообщили, что для долголетия нужны вовсе не голодные диеты, а полезная калорийная пища. В частности, выяснено, что в Европе главными долгожителями на сегодняшний день являются французы. Особенность в том, что для представителей этой нации не свойственно сидеть на строгом рационе, они отдают предпочтение жирной пище. Исследователи связывают данный парадокс с тем, что в этом случае значительную роль играет национальный продукт, употребляемый французами, это сыр с плесенью, например, сорт рокфор.
Японские ученые провели исследование, по результатам которого они отметили, что с увеличением потребления овощей и фруктов, риск суицидального поведения (попытки самоубийства) может снизиться приблизительно вдвое. Об этом сообщила телекомпания NHK.
Исследование проводилось силами специалистов, работающих в Национальном центре медицины и здравоохранения, который расположен в Токио. При необходимости к ним подключались и другие научные организации, изучающие зависимость психического состояния людей от их рациона питания. Ученые проанализировали данные, о более чем 90 тыс. человек, которые собирались на протяжении более чем 8 лет.
Такой продукт, как цельнозерновой хлеб, — должен присутствовать в ежедневном рационе человека, считают эксперты. Это выяснилось после того, как ученые установили взаимосвязь между питанием и болезнями сердечно-сосудистой системы.
В ходе исследования специалисты проштудировали особенности питания у более 14 тысяч человек в возрасте от 45 до 64 лет, у которых не было болезней сердца. После проверки всех показателей стало очевидным, что люди, которые регулярно включали продукты из цельного зерна в свой рацион, гораздо меньше страдали заболеваниями сердца и сосудов.
Зеленый, черный, желтый, красный или даже белый, чай проделал долгий путь к нам с Дальнего Востока и укоренился в цепи наших пищевых привычек. Этот напиток императоров обладает удивительными вкусовыми и просто чудодейственными лекарственными свойствами.
Чай содержит натуральные стимуляторы танин (тианин) и кофеин. Благодаря им этот напиток оказывает мягкий, длительный тонизирующий эффект, стимулирует мозговую активность, нормализует кровяное давление и придает бодрости.
Согласно информации, которая появилась 10 декабря 2013 года — группа ученых из университета Аделаиды (University of Adelaide) провела исследования и выявила, что в желудке человека присутствует «механизм», который отсчитывает время приема пищи. При этом ученые отметили, что именно нервы желудка играют роль часов, которые соблюдают ритм работы и приема пищи.
Американские ученые в ходе своих исследований составили список из продуктов, которые, по их мнению, способны повлиять на интеллект человека. Оказывается, что ряд продуктов активизирует нейроны головного мозга, позволяет быстрее принимать правильные решения и справляться с умственными задачами.
Список состоит всего из четырех продуктов. Каждый из них – это уникальный кладезь витаминов, микроэлементов и питательных веществ, помогающих в формировании нервных клеток и повышения их активности.
Вернуться на главную страницу
Категория: 